pc蛋蛋_pc蛋蛋预测_pc蛋蛋单双预测-凤凰彩票:迪士尼小公主蒸馒头

迪士尼小公主蒸馒头

迪士尼小公主蒸馒头的做法步骤

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解1

1. 温水中加入酵母搅拌,静置一会儿至酵母完全溶解。

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解2

2. 中粉、细糖、盐一起混匀,加入酵母水。

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解3

3. 揉成光滑的面团。(厨师机或者手揉都OK)

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解4

4. 密封发酵。
(冬季约60~90MIN)

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解5

5. 至两倍大即可。

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解6

6. 取出排气,分出大部分(约3/4)面团加入少许红色和黄色,调成肤色,作为包子的主要部分。
(和原色面团对比一下看看,浅浅的就可以喽)

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解7

7. 将肤色面团压成6个大概5~6CM的圆饼。

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解8

8. 将剩下的原色面团分成4小份,加入蓝色、黑色、红色、黄色。
(分量:黄色=红色>黑色>蓝色)

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解9

9. 用各色面团分别做出小公主的头发、头饰、眼睛。

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解10

10. 用粉色色素加水调好,用棉签画上脸蛋。

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解11

11. 放入蒸箱或蒸锅内发酵约10~15分钟,然后蒸15分钟就好。

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解12

12. 粉嫩嫩、圆滚滚的小公主完成!

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解13

13. DONE1

迪士尼小公主蒸馒头的做法图解14

14. DONE2

迪士尼小公主蒸馒头的做法视频

小贴士

【 T I P S 】
做造型的时候一定要拿湿布盖着面团们,否则会干掉哦。
如果操作时间太长,温度比较高,建议把除了操作以外的面团放在冰箱冷藏,避免引起过度发酵。
造型包子很麻烦,不要妄想一次做太多哦!(笑)
色素是惠尔通烘焙色素,如果想用果蔬粉调色也可以,不过颜色会比较暗淡,而且果蔬粉调色的时候一定要先和水或牛奶等液体搅拌融化。