pc蛋蛋_pc蛋蛋预测_pc蛋蛋单双预测-凤凰彩票:家庭日常快手菜沙姜焖八爪鱼

家庭日常快手菜沙姜焖八爪鱼

家庭日常快手菜沙姜焖八爪鱼的做法步骤

家庭日常快手菜沙姜焖八爪鱼的做法图解1

1. 买八爪鱼时候就让卖家全部处理好,回来把内脏全部洗干净。

家庭日常快手菜沙姜焖八爪鱼的做法图解2

2. 切成合适的段,可以大一点,不要太小,因为它会缩水。

家庭日常快手菜沙姜焖八爪鱼的做法图解3

3. 锅里烧水的时候啊把青椒和红椒都成块, 沙姜切成片,切个十来片吧,这个量看你买的八爪鱼多少来定。
水烧开以后,把切好的八爪鱼段倒进去,关火。停顿个十秒,捞出放冷水盆里过一遍。

家庭日常快手菜沙姜焖八爪鱼的做法图解4

4. 炒菜的图片,我忘记拍了。
放了油以后就放沙姜进去煸炒一会儿,小火。然后转大火炒青椒和红椒。
接着把沥干的八爪鱼倒进去爆炒,迅速倒入适量蚝油和生抽翻炒。
转小火,盖上锅盖焖一会儿,1分钟2分钟都可以。开盖起锅。

家庭日常快手菜沙姜焖八爪鱼的做法图解5

5. 大功告成!

小贴士

1.在过水的步骤那里可以把水烧开以后,直接倒入装八爪鱼的漏盆里,就这样过水烫一下,再用冷水冲一下。更快更原汁原味。
2.盘子里的汁可以给宝贝们拌饭,非常的鲜。
3.不用另外加盐。