pc蛋蛋_pc蛋蛋预测_pc蛋蛋单双预测-凤凰彩票:滑蛋牛肉粥_1

滑蛋牛肉粥

滑蛋牛肉粥的做法步骤

滑蛋牛肉粥的做法图解1

1. 大米淘洗干净,加一点色拉油和一个皮蛋碎拌匀,放置一个小时

滑蛋牛肉粥的做法图解2

2. 小青菜洗净,腐竹用冷水泡发

滑蛋牛肉粥的做法图解3

3. 砂锅放水烧开,水量比平时熬白粥稍微多点,因为要放其他一些食材

滑蛋牛肉粥的做法图解4

4. 水开放入拌好的米和泡发的腐竹,继续煮开,转小火,保持锅内有点沸腾的样子,煮1个小时,米粒开花。煮的时候注意搅拌,防止粘锅

滑蛋牛肉粥的做法图解5

5. 牛肉用盐,淀粉,色拉油抓匀,放置15分钟

滑蛋牛肉粥的做法图解6

6. 青菜洗净,蛋打散

滑蛋牛肉粥的做法图解7

7. 粥熬到差不多这个状态就下入牛肉,煮2分钟

滑蛋牛肉粥的做法图解8

8. 再倒入蛋液,铲子顺时针慢慢搅拌

滑蛋牛肉粥的做法图解9

9. 加入青菜烫一下,调味出锅

滑蛋牛肉粥的做法图解10

10. 成品

滑蛋牛肉粥的做法图解11

11. 一碗下肚,舒服!

小贴士

熬粥时人最好守在边上,一怕溢锅,二怕粘锅